猪肉糯米粽子的做法
更新时间：：2022-05-09 09:26:58
主料：糯米1500克、花生300克、猪肉800克、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、五香粉适量、盐适量。花生猪肉粽子的做法步骤：1.把糯米，花生洗净泡十二小时以上。粽叶用开水烫过。
2.浸泡好的糯米沥干水分，所有糯米里加入老抽，生抽，盐拌匀后腌制30分钟。
3.肉切小块。
4.加入调味料：老抽，生抽，五香粉，白糖，盐腌如冰箱冷藏24小时入味。
5.取一张粽叶先卷成圆锥形，放入少许糯米。
6.再放入几块猪肉。
7.放少许糯米盖在肉上，用手指压实压紧。
8.将多余的部分向糯米的方向下压。
9.用手指捏住多余的粽叶，向一侧折叠。
10.把多余的粽叶折叠包裹。
11.用棉先绳捆扎结实。
12.将绑好的粽子放入锅当中，加水，水量需以能完全淹过所有的粽子为度，盖上盖子。大火烧开，，后改为中火2小时。
13.等盖子可以打开之后，就可以享受香糯的粽子。
上一篇： 没有了
下一篇： 舒兰圆江米收割后的工作内容
相关新闻：
- 舒兰糯米的管理部分2023-03-06
- 舒兰糯米的储存建议2023-03-06
- 舒兰圆江米储存建议2023-02-20
- 舒兰糯米的储存相关建议2023-02-13
- 吃舒兰糯米需要注意哪些2023-02-06
- 舒兰糯米糍粑的做法2023-01-29
相关产品：
